رژیم متعادل بخورید (برای بیماران سکته مغزی)

Feb 17, 2021

اصل اساسی بیماران سکته مغزی که در خانه غذا می خورند اطمینان از تغذیه متعادل است. در عین حال ، بهتر است مواد و روش های پخت و پز را انتخاب کنید که باعث اشتها شود و هضم و جذب آن آسان باشد.

1.تغذیه متعادل اولین اصل رژیم غذایی بیماران سکته مغزی در دوران نقاهت است و همچنین کلید جلوگیری از عود سکته مغزی است. با توجه به مقدار و وزن ورزش بیمار&# 39 ، هر روز مقدار مناسب غذای اصلی بخورید و برای تأمین ویتامین ها و فیبرهای غذایی ، سبزیجات و میوه های بیشتری بخورید. توجه داشته باشید که مقدار مناسب پروتئین با کیفیت بالا مانند گوشت گاو ، ماهی ، تخم مرغ و شیر را تأمین کنید تا باعث بهبود عملکرد شود.
2. مقدار روغن مصرفی را کنترل کنید. به جای روغن حیوانی از روغن نباتی استفاده کنید ، سعی کنید کمتر غذا بخورید یا از خوردن غذاهای سرخ شده خودداری کنید.

3. به ویژه باید تأکید کنید که قند کمتری بخورید. خطرات شکر اضافه شده در همه جا وجود دارد. به عنوان مثال ، نوشیدنی های شیرین و غذاهای پایه عسل حاوی مقدار زیادی قند هستند. تأثیر قند روی فشار خون بالا کمتر از نمک نیست. بیماران سکته مغزی باید سعی کنند از خوردن زیاد این غذاها خودداری کنند.

4- سدیم و نمک زیاد کم مصرف کنید. سعی کنید میزان سدیم مصرفی در پخت و پز روزانه را کاهش دهید ، به طوری که بیماران می توانند به تدریج با طعم سبک سازگار شوند. همچنین می تواند با نمک کم سدیم جایگزین شود ، اما برای بیماران مبتلا به نارسایی کلیوی مناسب نیست.